ซูชิ

จากไร้สาระนุกรมเสรี - อนึ่งบทความนี้ถูกแก้ไขได้โดยผู้ใช้ทั่วไป หากแป้กหรือเสื่อมประการใดทางเราไม่ขอรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
Wikisplode.gif
สำหรับผู้ที่ ไร้อารมณ์ขันสิ้นดี เหล่าผู้เชี่ยวชาญที่วิกิพีเดียมีบทความ
ที่โคตรมีสาระที่ ที่นี่!
La Sushi นี่คือซูชิในประเทศเศษฝรั่ง

ซูชิ(ภาษายุ่นปี่ : 寿司 , ภาษาปะกิด : Sushi) เป็นอาหารจากยี่หุ่น ซึ่งเป็นที่นิยมมากๆในหมู่คนทั่วไป มีลักษณะเป็นข้าวเหนียวปั้นแล้วโปะหน้าด้วยเครื่องต่างๆ เช่น ปลาเข็ม, ปาไปโน่น, ปาเจโร่, หมากฝรั่ง, ปูดอง, ปลาร้า ฯลฯ

ปัจจุบัน ซูชิได้สร้างแรงบันดาลใจให้ชาวเกาเหลาใต้โพ้นทะเลเรียบร้อยแล้ว อีกทั้งได้รับการยอมรับในหมู่ชาวเกาเหลาใต้ว่านี่คืออาหารที่บรพบุรุษชาวเกาเหลาคิดค้นขึ้น

สารบัญ

[แก้ไข] ประวัติสาด

เหล่าโอตาคุจากยี่หุ่นมักจะบอกว่ายี่หุ่นเป็นผู้คิดค้น แต่แท้จริงแล้ว ชาวเทยต่างหากที่เป็นผู้คิดค้น เนื่องจากมีการพบหลักฐาน เป็น ฟอสซิ่วมีชีวิต กล่าวว่าเขาได้กินซูชิมาก่อนที่ 2 เทพ ชื่อย่อ อ อ่าง จะเริ่ม เสพเมถุน กันเสียอีก

[แก้ไข] ส่วนผสมของข้าวซูชิ

วิธีทำน้ำน่าอาย

ข้าวซูชิมีส่วนผสมดังนี้

  1. ข้าวเหนียว
  2. น้ำน่าอาย
  3. เชี่ยงชุน

วิธีหุงนั้นก็ไม่ยาก ให้ ผสมส่วนผสมข้างต้นลงในหม้อตามใจชอบ แล้วหุงจนสุก

[แก้ไข] ร้านซูชิ

ร้านซูชิในภาษา ยี่หุ่นเรียกว่า ซูชิย่ะ (เวลาออกเสียงต้องทำมือตุ้งติ้งแบบกุลเกย์ด้วย)

[แก้ไข] วิธีเข้าร้านซูชิ

เนื่องจาก ยี่หุ่น เป็นประเทศที่มีวัดทะนะทำ สูงมาก จึงเรื่องมากตามไปด้วย

หน้าร้านซูชินั้น จะมีผ้าม่าน (โนเรน) ซึ่งทำจากผ้าขี้ริ้ว 4 ผืน ให้ลูกค้าจับผ้าม่านผืนที่ 3 มาเช็ดหน้าก่อนเข้าร้าน การใช้มือฝายเพื่อเปิดม่านเป็นเรื่องไร้มารยาทมากๆ

ในกรณีที่ประตูร้านนั้นปิดอยู่ ให้ถีบประตูร้านเข้าไป การเปิดประตูอย่างสุภาพ เป็นเรื่องที่รับไม่ได้ในยี่หุ่น

ถ้าคุณมาถึงร้านก่อนร้านปิด 30 นาที ให้ถามเจ้าของร้านก่อนว่า "มีงรู้ไหมกูลูกใคร"

เมื่อเข้าไปในร้านได้แล้วถ้าเจ้าของร้านว่า "มากันกี่คน"ให้ตอบว่า "มึงนับดุดิมีกี่ตีน"

ในกรณีที่มาคนเดียว ให้บอกว่ามาคนเดียวแล้ทำท่าเหนียมอายด้วย เพราะอาจจะไปเหยียบตีนใครเข้าก็ได้ ถ้ามาหลายคน สามารถทำการ "หมาหมู่"ได้

หลังจากคุณเข้าร้านไปแล้ว ห้ามนั่งเก้าอี้ที่ว่าง ให้แย่งเก้าอี้มาจากคนที่นั่งอยู่ก่อน เพราะนี่เป็นการฝึกให้คนยี่หุ่นรู้จักระมัดระวังตัวตลอดเวลา ถ้าคุณแย่งเก้าอี้ไม่ได้ถึงค่อยไปนั่งเก้าอี้ว่าง

[แก้ไข] มารยาในการกินซูชิ

ในร้านซูชินั้น ไม่มี เมท อย่างที่เหล่าโอตาคุไทยเข้าใจ ลูกค้าต้องสั่งจากพ่อครัวโดยตรง การสั่ง ให้ตะโกนสั่งดังๆ แบบที่ทเห่อตะโกนใส่หน้านักศึกษาวิชารถถัง ถึงแม้ว่าเชฟจะอยู่ตรงหน้าคุณก็ตาม

นี่เป็นการฝึกให้คนยี่หุ่นสามารถร้องตะโกนแหกปากได้ตลอดเวลา

การเสริฟซูชิ ซูชิจะถูกจัดวางลงบน เกี๊ย (รองเท้าไม้)ซึ่ง ต้องเป็นเกี๊ยที่ใช้แล้วเท่านั้นถึงจะเอามาเสริฟได้ ซึ่งก่อนเชฟจะจัดวางซูชิ ลูกค้าต้องดมเกี๊ยก่อนว่าเหม็นพอหรือไม่ ถ้าไม่ สามารถขอเปลี่ยนได้

ก่อนเริ่มกิน ให้รินซีอิ้วลงในถ้วยก่อน ให้รินซีอิ้วจนกว่าจะล้น ถ้าไม่ล้น จะถือว่าเป็นการดูถูก หาว่าเจ้าของร้านจน

จากนั้น ให้เขี่ย วาซาบิ ใส่จาน แล้วเอาหลอดมาจ่อปลายข้างหนึ่งกับวาซาบิ อีกข้างหนึ่งกับรูจมูก จากนั้นให้ สูดลมหายใจเข้าอย่างแรง (เรียกว่าการ ซี้ด)

การจับซูชิ ให้คุณจับทั้งกำมือ ห้ามใช้ปลายนิ้วจับ ให้กำ จากนั้นให้จุ้มลงในซีอิ๊ว แล้วกินโดยยัดใส่ปากทั้งกำมือ

ในร้านซูชิจะมีผ้าเปียกให้คุณใช้เช็ดมือ ซึ่ง หลังเชฟเห็นว่าคุณใช้จนเปื้อนได้ที่แล้ว เขาจะเอาผ้าของคุณมาเช็ดโต๊ะทำซูชิ แล้วค่อยเช็ดหน้า


วิธีใช้วาซาบิอย่างถูกต้อง


[แก้ไข] เชฟร้านซูชิ

อดีตของไทโชคือเด็กแว้น

ในภาษายี่หุ่นเรียกว่า ไทโช โดย ไทโชแต่ละคนนั้น ล้วนแต่เป็นอดีตเด็กมีปัญหา เคยเป็นเด็กซิ่ง เด็กแว้น มาก่อน ดังนั้น ห้ามถามประวัติของไทโชโดยเด็ดขาด

อีกประการหนึ่ง เวลาคุณกินซูชิ ไม่ว่ามันจะอร่อยหรือไม่ ให้บอกว่า อร่อยมาก ถ้าคุณไม่พูดว่าอร่อย ไทโชอาจจะสติแตก ขี่รถเบนซ์ไล่เหยียบคนตายได้

[แก้ไข] เมื่ออิ่มแล้ว

เมื่อคุณกินอิ่มแล้ว ให้บอกว่า "เฮ้ย อิ่มแล้ว ขอชาหน่อยดิ๊" แล้วคุณจะได้รับการเสริฟชาถ้วยเท่าหม้อ

[แก้ไข] การจ่ายเงิน

เมื่อคุณจะจ่ายเงิน ให้คุณทำท่า ชักดาบ ก่อนเพื่อเป็นการบอก ไทโชว่าคุณจะชักดาบ

จากนั้น ไทโชจะเอาบิลมาให้คุณ พร้อมกับถือมีดมาด้วย

ในกรณีที่มากับเพื่อน การแย่งกันจ่ายเป็นเรื่องปกติ ถ้าตกลงกันไม่ได้ให้กำลัง

หลังจากตกลงกันได้แล้ว ก็ให้จ่าย แล้วเทโชจะให้บิล ซึ่งสามารถเคลมได้ แต่วิธีการนั้นเป็นเรื่องลี้ลับ

[แก้ไข] การออกจากร้าน

ก่อนเดินออกนอกประตูร้าน ให้หันกลับไปตะโกนว่า "ไม่มาอีกแล้วเว้ย!" แล้วใส่ตีนหมาโกยสุดชีวิต

ที่หน้าร้านจะมีถาดเกลือวางเอาไว้อยู่ คูณสามารถเอามือจิ้มกินได้ตามอัธยาศัย

[แก้ไข] อ้างอิง

  1. หมูทุบ ดอท เอ
  2. Jackass: Wasabi Snooters


ซูชิ จาก หมูทุบ ดอทเอ


[แก้ไข] เชฟร้านซูชิที่มีชื่อเสีย

  • ฮิโรมิโก แห่ง รร.คุโรมาตี้(อ่านตอน เจ้าจ๋อซูชิซ่ะ)


[แก้ไข] ไร้สาระน่ารู้

  • ในญี่ปุ่น ไม่มีพนักงานเสริฟในร้านซูชิ แต่ในออสเตรเลียกลับมี
  • คนญี่ปุ่นเชื่อว่าตัวเองคิดค้นซูชิ
    • คนเกาหลีก็(ดัน)เชื่อว่าตัวเองคิดค้นซูชิเหมือนกัน
    • คนจีนบางพวก(ก็ดัน)เชื่อว่าตัวเองคิดค้นซูชิเหมือนกัน
  • ในออสเตรเลีย เจ้าของร้านซูชิส่วนมากเป็นคนเกาหลี รองลงมาคือจีน
  • โซยุ (ซอสถั่วเหลือง) ที่ใช้เสริฟในไทย หวานจ๋อย
  • วังในปรัสเซียวังหนึ่ง ชื่อว่า วังซองส์ซูซิ[1]

[แก้ไข] อ้างอิง

  1. w:สมเด็จพระราชาธิบดีฟรีดริชที่ 2 แห่งปรัสเซีย#เป็นกษัตริย์#รสนิยมทางเพศ
เครื่องมือส่วนตัว
กลุ่มชื่อ

สิ่งที่แตกต่าง
การกระทำ
ป้ายบอกทาง
ลองแวะนี่ก่อน
โครงการอื่น
เครื่องมือ
ภาษาอื่น